venerdì 18 febbraio 2011

torta salata spek e carciofini








Pasta sfoglia o brisè o pasta al vino o pasta matta, come si preferisce -

Queste paste hanno quantità di grassi diverse tra loro.

1 hg. di spek
un vasetto di carciofini sott'olio oppure carciofi saltati in padella con olio e aglio

Stendere l'impasto col mattarello, bucherellare
ricoprire di spek + carciofini tagliati sottilmente

Cuocere in forno 180° - 30' Infornare a forno caldo

Nessun commento:

Posta un commento