zuppa di zabaglione

Ingredienti:

granella di cioccolato fondete
moneta di cioccolato
fette di pandoro
zabaglione

Per lo zabaglione
4 tuorli
100 gr di zucchero
100 di vino moscato

Inserire la farfalla nel bimby - versare lo zucchero ed i tuorli nel boccale e montare 5' -37°- vel.3
Aggiungere il vino - 6' - 70° - vel.3


Mettere sul fondo dei bicchieri la fettina di pandoro - versare sopra lo zabaglione e farcire con cioccolato frullato e la moneta di cioccolato.