Ingredienti:
3 uova ( 1 uovo pesa 50/60 gr)
1 cucchiaio di farina per ogni uovo
cioccolato fondente lo stesso peso delle uova
zucchero lo stesso peso
burro lo stesso peso
lievito una bustina
Impastare tutto insieme con il mixer e mettere in una tortiera a cerniera ben imburrata e passata col pangrattato
Cuocere in forno caldo a 180° per 25'
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