Ingredienti:
500 gr di tagliatelle fresche
1 hg di prosciutto
1 sugo di funghi porcini freschi
1 sugo di carne
Parmigiano grattugiato q.b.
uno stampo a ciambella per ..............
Imburrare per bene lo stampo a ciambella, rivestirlo di fette di prosciutto cotto.
Cuocere le tagliatelle come d'abitudine, poi condirle metà con i funghi e metà con il sugo di carne .
Versare le tagliatelle nello stampo metà da una parte e metà dall'altra, ricoprire con il prosciutto cotto e infornare per 15/20 min. a 180°
Servire
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