RICETTA
Pan di Spagna con
6 uova
250 gr zucchero
250 gr farina
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
Inserire tutto nel bimby o in quello che avete e frullare a vel. 6 per 30 "
Versare in una teglia precedentemente imburrata e passata col pangrattato , si sforna benissimo anche senza cerniera.
Lasciar raffreddare e farcire con:
Per la bagna: 1 Vaschetta di lamponi frullati, gocce di limone, 50 gr. di acqua , 1 cucchiaio di zucchero - frullare e colare.
in alternativa succo di frutta a piacere
Per la crema : 300 gr di latte, buccia di limone, 30 gr.farina, 70 gr di zucchero
1 uovo e un tuorlo , Lasciar raffreddare :
PDZ - come da ricetta di Gz
Ma che bella e buona!!..
RispondiEliminanon sapevo avessi un blog, ti aggiungo subito al mio con il link :-)
brava tesoro, complimenti...
e...abbiamo lo stesso look, il mio blog tedesco, il mio secondo, ha questo vestitino :-)
baci baci